Laatste nieuws
29 maart 2022
Tweede prijs voor Nederland op het WK boulangerie
Tijdens de Coupe du Monde de la Boulangerie in Parijs werd topfavoriet Taiwan (onder de naam Chinese Taipei) eerste, Noorwegen bezet de derde plaats op het podium. Maar liefst 11 landen gingen de strijd aan met elkaar voor deze wereldtitel. Deelname aan deze wedstrijd wordt in de internationale bakkerijsector gezien als het hoogst haalbare. Met een tweede plek behoort het Nederlands Boulangerieteam tot de top van de wereld de aankomende twee jaar. › Lees bericht
3 maart 2022
BoulangerieTeam maakt zich op voor Coupe de Monde de la Boulangerie
26 tot en met 28 maart is het eindelijk zover: de 11e editie van de Coupe du Monde de la Boulangerie. De wedstrijd zou plaatsvinden in januari maar werd door covid-19 verschoven. De afgelopen maanden is er veel getraind. Onder begeleiding van Coach Meester Boulanger Wietse Schiere gaan deelnemers Bas Goossen (aanvoerder), Gerrit Huckriede en Roy Schepers strijden voor de wereldtitel namens het Boulangerieteam. › Lees bericht
4 februari 2022
Ambachtelijke croissants
Er zijn niet zoveel bakkers die hun croissants – van oorsprong een Weens broodje dat zijn huidige vorm kreeg in het Parijs van de negentiende eeuw – nog zelf maken, maar Renske Huyben doet dat wel, met veel plezier. › Lees bericht
19 oktober 2021
Zilver voor het Boulangerieteam tijdens het EK 2021 Nantes
Na een spannende wedstrijd zijn Daan Filius, Maurits de Greef en Giel Vermeulen samen met coach Michel Schröder op de tweede plaats geëindigd tijdens de 21e editie van het EK Boulangerie in Nantes. Het podium werd aangevuld met op de derde plek Frankrijk en Italië als winnaar. › Lees bericht
Agenda
1 maart 2023 - The best of Mondial du Pain | JAPAN 2023
Renske Huyben en Hiljo Hillebrand hebben namens het Boulangerieteam de vierde plaats behaald tijdens de Mondial du Pain in Nantes. Met hun vierde plaats wonnen ze een ticket voor Best of Mondial du Pain |Japan.
Blijf op de hoogte
Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief om op de hoogte te blijven van het laatste nieuws
Inschrijven
