Nieuws en agenda

Laatste nieuws

27 februari 2023

Boulangerieteam in Japan Live volgen

Wil jij Renske Huyben en Hiljo Hillebrand zien strijden tijdens de 4th best of Mondial du Pain in Tokyo? Volg dan deze link naar Youtube waar je de livestream kan vinden https://www.youtube.com/watch?v=xCJCOX5tfIg › Lees bericht

12 februari 2023

Hiljo Hillebrand en Renske Huyben op weg naar Tokyo

Op 2 en 3 maart vertegenwoordigen Renske Huyben en Hiljo Hillebrand Nederland tijdens de internationale wedstrijd Best of Mondial du Pain. In de weken voor de wedstrijd doen ze er alles aan om zo voorbereid mogelijk naar Japan te gaan.

› Lees bericht

23 januari 2023

Het Boulangerieteam gaat op nieuw de strijd aan in Rimini

Giel Vermeulen en Suranga Kellaert strijden namens namens het Boulangerieteam in de Bakery Arena, die van 21 tot en met 24 januari plaatsvindt op Sigep. Daar strijden boulangers uit negen verschillende landen om de Bread in the City-cup. Giel: “We kijken uit naar de wedstrijd met een gezonde dosis stress.”

› Lees bericht

13 december 2022

Recept by Mark Plaating

Weer eens wat anders en erg lekker! De combinatie van desem, oregano, fetakaas en verschillende groenten geeft een verrassend lekker broodje. De tijgerpap op basis van rogge zorgt voor een andere scheuring dan de tijgerpap die we dagelijks gebruiken. Door er roggebloem overheen te strooien, wordt een winters sfeertje gecreëerd.

› Lees bericht

› Volledig nieuwsoverzicht