
23 november 2018
Kris Huijsman
Eigenaar Bakkerij Huijsgemaakt
Feiten
Bakker sinds: 2010.
Werkzaam bij: Ondernemer bij Bakkerij Huijsgemaakt
Specialisme: in opleiding.
Wedstrijdonderdelen: sierstuk.
Deelgenomen wedstrijden
- 2014 – EK jeugd,
- 2015 – Iba cup,
- 2017 – EK.
Gaat nog deelnemen aan
EK 2019.
Ambities
Verder ontwikkelen in het vak, hopelijk nog veel mogen leren in het BoulangerieTeam en daardoor een beter boulanger te worden.
Mijn kijk op het BoulangerieTeam
Mede dankzij het BoulangerieTeam sta ik waar ik nu sta. De trainers en de jongens uit het team hebben bijgedragen aan mijn groei en ontwikkelingen. Hierdoor heb ik prestaties kunnen leveren tijdens de wedstrijden. Om verder te komen moet je zelf energie en tijd investeren maar daarnaast is trainen met elkaar en samen streven naar een beter/mooier product heel waardevol. Ik droom ervan om ooit wereldkampioen broodbakken te worden en dat met het team voor elkaar te krijgen!
